[Cách chế biến] Bánh canh thập cẩm

Bánh canh là món ăn đặc trưng vô cùng nổi tiếng của người Việt Nam đặc biệt là vùng Thừa Thiên Huế. Có rất nhiều mòn bánh canh  như bánh canh giò heo , bánh canh thịt bò , bánh canh tôm… nhưng hôm nay mình xin được giới thiệu cách làm món bánh canh

[Cách chế biến] Bánh canh cá lóc

Dạy nấu ăn - Cách nấu canh cá lóc Bát bánh canh nóng hổi, đậm mùi đặc trưng từ củ nén và thịt cá ngọt. Bạn có thể đãi cả nhà món bánh canh nổi tiếng của đất miền Trung này. Cách nấu canh cá lóc Nguyên liệu: – Phần làm bột: 1 bát con bột gạo khô, 1 bát con bột năng. Tham

9 mẹo vặt để các món nướng được thơm ngon hơn

9 mẹo vặt giúp cho món nướng được thơm ngon hơn Các món nướng ngày nay rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích giữ quá nhiều chất béo. Sau đây là một số mẹo vặt giúp bạn thực hiện hoàn hảo các món nướng: 1. Ướp nguyên liệu –

Bảo quản tránh thất thoát vitamin C trong thực phẩm khi chế biến

Tránh thất thoát vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây. – Những loại trái cây chín và có màu sáng được trồng tự nhiên dưới ánh nắng sẽ có nhiều vitamin C hơn so với những loại được trồng trong nhà

Lựa chọn thực phẩm đảm bảo an toàn thật đơn giản

Một số cách đơn giản giúp lựa chọn thực phẩm đảm bảo an toàn Theo truyền thống, hằng năm cứ mỗi khi Tết đến các gia đình đều chuẩn bị nhiều thực phẩm để làm cỗ, trước là cúng tổ tiên sau sum họp gia đình hoặc tiếp đón bạn bè. Để giữ trọn niềm vui và đảm bảo sức khỏe của mọi người trong dịp Tết, mỗi gia

Bánh Canh – Đặc Sản Bánh Canh – Chế Biến Bánh Canh